肉が体内で消化されて、エネルギーとして使われるようになるには、2週間ほどかかるといわれています。
ただでさえ消化のしずらい食べ物なので、消化器官系のコンディションも関係してきます。
トレーニングの直前に肉類を食べても、パフォーマンスが上がるどころか、身体が重くなってしまい、パフォーマンスを妨げてしまう可能性もあるんです。
直前に食べてパワーを出したい場合は、炭水化物を摂る事です。
しかし、小麦粉は身体を重くしてしまうので、炊き立てのご飯を食べるのがいいでしょう。
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