栄養素

何を食べればいいですか？ とよく聞かれますが、僕の答えはずばり「野菜」一択です。 まずは野菜に含まれている三大栄養素を見てみます。 たんぱく質 野菜の成分や働きについて、意外に知られていないのがたんぱ ...

エネルギーとは 　エネルギーは、生きて体を動かす大切な活動の源であり、キロカロリー（kcal）の単位で表されます。このため、よく「カロリー」と呼ばれます。成人女性の多くは1日に約2,000kcalに相 ...