ビタミンA

ビタミンA（レチノール活性当量）とは 　ビタミンAは、油脂に溶ける脂溶性ビタミンのひとつで、レチノール活性当量（μgRAE）として表されます。これは動物性食品に含まれるレチノールの量と、主に植物性食品 ...