食塩

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栄養素

食塩

2020/2/14    

食塩相当量とナトリウムとは  "塩味"は、料理のおいしさを左右します。この「塩」すなわち食塩は、ナトリウムと塩素からできています。食塩相当量とは、次の計算式で、食品に含まれているナトリウム量を食塩の量 ...

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