PFCバランスとは?注意すべき必須栄養素
夏前や夏頃からダイエットに取り組み始め、
コツコツと継続されている方、
3ヶ月目頃から身体が変わりはじめ、
そろそろ停滞期を経験する事もあるかと思います。
ここで今一度PFCバランスを見直してみましょう。
PFCとは
proteinのタンパク質
fatの脂質
carbohydrateの炭水化物
の頭文字をとったもの。
摂取カロリーに対する内訳のようなものです。
全体を10として
P=4
F=2
C=4
のように設定したとします。
例えば
総摂取カロリーが2000キロカロリーの場合、
P=800キロカロリー
F=400キロカロリー
C=800キロカロリー
という換算が出来ます。
一般的にダイエットを考えるにあたり
理想的な数値は
P4〜5
F1〜2
C3〜4
の範囲内でコントロールしていくことになります。
脂質を下げているのがわかりますね。
なぜ脂質を落とすのかというと、
1gあたりのエネルギー量が多いうえに、
食事誘発性熱生産(消化の過程で消費され代謝が上がること)がタンパク質30%、炭水化物6%、脂質4%と最も脂質が低い為です。
まとめ
Pg=除脂肪体重×2〜3 g
Pkcal=さらに×4
Fg=摂取可能カロリー目安×0.1〜0.2÷9
Fkcal=摂取可能カロリー目安×0.1〜0.2
Cg=摂取可能カロリー目安-Pkcal- Fkcal÷4
Ckcal=摂取可能カロリー目安-Pkcal- Fkcal

